Founder's Letter · IDFA 2026 · von Guido van Staveren van Dijk, Gründer von Moyee
Jeden November bin ich wieder auf dem IDFA (International Documentary Film Festival Amsterdam), und jeden November denke ich an einen Abend im Jahr 2008. Das Festival wurde im Tuschinski mit Episode III: Enjoy Poverty von Renzo Martens eröffnet. Die Hälfte des Publikums verließ den Saal mit einem unguten Gefühl. Und genau deshalb war es wichtig.
Für alle, die Moyee noch nicht so gut kennen: Dieser Film hat mich dazu inspiriert, die FairChain-Bewegung und Moyee Coffee zu gründen. In diesem Blog geht es darum, wie Kunst Unternehmen inspirieren kann, und umgekehrt. Ein paar Minuten Lesezeit, aber du kannst auch zuhören oder zuschauen. Enjoy…
Schau und hör rein: Moyee x Renzo Martens
Achtzehn Jahre später haben wir uns mit Renzo für eine IDFA-Ausgabe unseres Vodcasts zusammengesetzt. Über Kunst, Plantagen, Clooney und darüber, wer die Geschichte erzählen darf. Schau dir das ganze Gespräch an, hör den Podcast oder fang mit dem Reel an.
Ein Neonschild im Dschungel
Zwei Jahre lang reiste Renzo durch die Demokratische Republik Kongo, auf den Spuren von Entwicklungshelfern, Fotografen und Plantagenbesitzern. Seine Provokation war einfach und brutal: Armut ist das wertvollste Exportgut des Kongo, aber die Menschen, die sie leben, verdienen nichts daran. Die Bilder werden anderswo verkauft. Der Wert landet anderswo.
Im Film tragen Träger ein Neonschild tief in den Wald. Im Dunkeln leuchtet es auf: ENJOY POVERTY, PLEASE. Eine Sekunde lang ist das lustig. Dann nicht mehr. Als Zuschauer wurde mir klar, dass ich Teil derselben Maschine war. Und die Frage, die der Film mir hinterließ, war nicht moralisch. Sie war ökonomisch.
Wem gehört der Wert, der geschaffen wird? Das ist keine Kunstfrage. Das ist eine Businessfrage.
Vom Kino in die Kaffeekette
Diese Frage ließ mich nicht mehr los. Inspiriert von den Gesprächen mit Renzo, die folgten, begann ich 2011 und 2012, internationale Lieferketten auseinanderzunehmen, und schon bald, Tasse für Tasse, die Kaffeekette, um zu sehen, wohin das Geld wirklich fließt. Die Preise für Konsumenten stiegen, während der Anteil der Bauern immer weiter sank. Die Bohnen verlassen das Land grün und billig. Rösten, Verpacken, Markenbildung und Verkauf, wo die echte Marge liegt, passieren alle im Norden. Fairtrade repariert den Preis der Bohne mit einem Mindestpreis. Niemand reparierte die Kette.
Also gründete ich die FairChain Foundation und kurz darauf Moyee. Nicht, um Kaffee zu verkaufen, sondern um zu beweisen, dass ein gesundes Geschäftsmodell Chaos beseitigen kann, statt es zu verursachen. Wir starteten eine Wake-Up-Kampagne und luden alle ein, mit an The Future of Coffee zu bauen: einer Welt, in der alle gewinnen, auf Basis radikaler Gleichheit und Transparenz. Unser Ziel ist es, der Kaffeekette einen neuen Bauplan zu geben, und deshalb haben wir angefangen, unseren Kaffee in Äthiopien zu rösten, nicht in Amsterdam. Jobs, Wissen und Marge bleiben dort, wo der Kaffee wächst. Wir nennen es FairChain, und eigentlich fing alles mit einem Film an. Mit Kunst!
Zwei Projekte, eine Logik
2012 gründete Renzo das Institute for Human Activities auf einer ehemaligen Palmöl-Plantage von Unilever in Lusanga, Kongo. Es war mir eine Ehre, als er mich bat, in den Vorstand zu kommen, der später von Derk Sauer geleitet wurde, der 2025 leider verstorben ist.
Plantagenarbeiter gründeten dort ihr eigenes Kunstkollektiv, CATPC. Sie formen Skulpturen aus Flusston, die in Schokolade gegossen werden, hergestellt aus genau dem Kakao und Palmöl, das die Plantagen ausbeuten. Die Skulpturen werden in New York, Berlin und Basel verkauft, und mit dem Erlös kaufen sie ausgelaugtes Plantagenland zurück. 2024 vertrat CATPC die Niederlande auf der Biennale in Venedig. Inzwischen haben sie rund 400 Hektar zurückgekauft, und Monokultur wird wieder zu Wald.
Renzo nutzte Kunst, um Wert zurück auf die Plantage zu bringen. Moyee nutzt Kaffee, um Wert zurück in die Kaffeeländer zu bringen, damit Entwicklung Hilfe ersetzt.
Die Geschichte kann man kopieren. Den Impact nicht.
„Du konkurrierst mit Unternehmen, die viel mehr Feuerkraft haben und deine Geschichte kopieren, sobald sie können, ohne wirklich die Arbeit zu machen.“ — Renzo Martens
Unsere Slogans sehen wir immer öfter: auf Café-Fenstern, auf wundersamen Verpackungen und auf Plakatwänden. Schmeichelhaft. Wir haben immer gesagt, dass wir nicht angefangen haben, um Kaffee zu verkaufen, und dass es Hunderte Moyees braucht für den Wandel, den wir anstreben. Also kopiert ruhig.
Aber oft bleibt es bei Storytelling ohne Beweis. Und echter Impact ist nicht ein bisschen mehr für eine ausgewählte Gruppe von Bauern, die Qualitätskaffee liefern. Echter Impact betrifft die Millionen Kaffeebauern, die unter der Armutsgrenze leben. UND das Rösten im Ursprungsland. Arbeit und Einkommen statt Entwicklungshilfe.
Bis dahin machen wir einfach weiter. Schau: wieder eine volle Ladung, bereit für die Reise zu einer immer schneller wachsenden Armee von Moyeestas, die verstehen, dass jede Tasse Kaffee eine revolutionäre Mikrogewohnheit ist. Every sip counts.
We don't do famous faces. We do crowdspeak.
BigCoffee arbeitet gern mit einem berühmten Gesicht. Laut Renzo ist es das falsche: Es verdeckt die Millionen anonymen Bauern, die die eigentliche Arbeit machen. Und es ist derselbe Mechanismus wie oben. Erst wurde ihre Geschichte hinter einem Filmstar wegpoliert, jetzt wird sie von Marken geklaut, die damit eine neue Impact-Fassade bauen, von der vor allem sie selbst profitieren.
Wir konzentrieren uns genau auf diese Millionen Bauern. Mit Arbeit und Einkommen und mit Rösten im Ursprungsland.
Du willst trotzdem ein Gesicht unterstützen? Dann unterstütze diesen George: George Mbugua von der Kahoya Farm in Kenia, einer der einzelnen Bauern, mit denen wir unsere Microlots machen. Auf 1.700 Metern nährt er den Boden mit selbstgemachtem organischem Dünger. Das Ergebnis: Karamell, nussige Noten und ein süßer, weicher Abgang. Geröstet in Nairobi.
Wir machen die Microlots nicht, weil Qualität die Antwort auf die Probleme in der Kette ist. Das ist sie nicht. Sondern weil sie zeigen, dass Kaffee kein Rohstoff ist, den man mit einem berühmten Gesicht oder einer „geliehenen“ Geschichte teuer verkaufen kann, zugunsten von Private Equity oder von Kaffeefirmen, die sehr wohl angefangen haben, um Kaffee zu verkaufen, und dafür jetzt eine neue Fassade füllen, ohne die harte Arbeit zu machen und ohne Beweis für Impact.
Wir stecken unser Geld nicht in Promis oder Plakatwände, sondern in dich. Deshalb: 2+1 auf Kahoya 250 Gramm. Zwei Packungen für dich und eine zum Verschenken an jemanden, der FairChain noch nicht kennt. Nutze den Code KAHOYA an der Kasse. Gültig bis 30. November. Weg ist weg.
Andere Welten bauen
Was wir von Renzo und CATPC gelernt haben: Mach die Kritik greifbar. Nutze die Werkzeuge des Systems selbst. Sei absichtlich unbequem. Und lass die Menschen an der Quelle Miteigentümer der Geschichte und des geschaffenen Werts sein.
Das meinen wir, wenn wir von The Future of Coffee und vom Bauen anderer Welten sprechen, in denen alle gewinnen. Keine Utopie auf einer Plakatwand, sondern Hektar zurückkehrender Wald im Kongo und Kaffee in Äthiopien, der mehr einbringt, als die Bäume zu fällen. Wir haben Moyee also nicht gegründet, um Kaffee zu verkaufen, sondern um die FairChain-Prinzipien in die Praxis umzusetzen:
- Factories: Der Wert bleibt dort, wo der Kaffee wächst. Wir rösten in Äthiopien und Kenia; 2025 blieben 57,2 % des Werts im Ursprungsland, gegenüber rund 10 % in der herkömmlichen Kaffeekette.
- Farmers: kein vager „fairer Preis“, sondern mindestens ein wissenschaftlich berechneter Preis, von dem eine Bauernfamilie leben kann: der Living Income Reference Price. In Äthiopien haben wir 2024/25 im Schnitt 33 % über diesem Preis gezahlt.
- Forests: Wir reduzieren und binden CO₂ in unserer eigenen Kette, ohne gekaufte Kompensation. 2025 haben die Farmen und Bäume in unserer Kette nach unserer eigenen Berechnung rund 3.400 Tonnen CO₂ aufgenommen, bei 600 Tonnen Emissionen. Diese Berechnung ist noch nicht unabhängig verifiziert.
- Und du: Specialty Coffee ohne das Preisschild, und jede Zahl offen zum Nachprüfen.
So sehen wir die Zukunft des Kaffees: eine Welt, in der alle gewinnen, und in der Storytelling dem Storyproving Platz macht. Alle Zahlen, mit Methode und Quelle, findest du live auf unserem Impact-Dashboard.
Und Achtung: FairChain ist kein Gütesiegel. Ach bitte, nicht noch ein selbst erfundenes Nachhaltigkeitslabel auf einer Packung! Die FairChain Foundation ist eine gemeinnützige niederländische Stiftung (ANBI), die jedes Unternehmen unterstützt, das seinen Impact messbar und überprüfbar machen will. Und wir laden jedes Unternehmen ein, nicht unsere Texte zu kopieren, sondern unser Modell.
Denn ja, diese Welt bauen wir nicht allein. Zum Glück baut ihr schon mit, mit jeder Packung, jeder Tasse und jedes Mal, wenn du jemandem von unserem FairChain-Modell erzählst. Danke.
Hilf, einen Hektar zurückzukaufen
Die Arbeiten von CATPC sind bis zum 28. Februar 2027 in der Fondation Cartier in Paris zu sehen. Mit dem Erlös ihrer Kunst kaufen sie Land in Lusanga zurück. Lasst uns ihnen helfen: besucht den Shop.
Vor achtzehn Jahren sagte mir ein Film, ich solle die Armut genießen. Habe ich nicht. Ich hoffe, du auch nicht.
Guido van Staveren van Dijk
Gründer, Moyee · FairChain
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